Educacion alimentaria

Educacion Alimentaria
¿Qué quieres solucionar? Desconexión de la poblacion con alimentos de verdad, indices de obesidad y sobrepeso, Qué es lo que te motiva a hacerlo? Solucionar un problema mediante una actividad diaria y vital

DIAGNÓSTICO
¿Cuáles son las estadísticas y datos que demuestran el problema que quieres solucionar? Altos indices de obesidad y sobrepeso causantes de enfermedades cronicas

PROPUESTA
¿Cuál es tu idea para solucionarlo?
Educacion alimentaria, huerta y cocina en las escuelas como herramienta educativa

INDICADORES
¿Cómo se podría verificar que se solucionó el problema o mejoró la situación? Disminuir los indices de obesidad y sobrepeso a traves de actividades ludico-educativas con la huerta y la cocina como herramientas.

INSTITUCIONALIDAD
¿Qué institución u organismo te parece que está mejor capacitado para llevar adelante la solución planteada? MEC, MSP, ANEP, MGAP
FINANCIAMIENTO
¿De dónde proviene el dinero necesario para llevar a cabo la solución propuesta? Presupuesto de la educación

FUENTES
¿En qué información te basaste para compartir la información anterior?
Datos indican que en uruguay 1 de cada 3 niños sufre sobrepeso u obesidad, 1 de cada 10 sufre obesidad de riesgo medico

6 me gusta

Los temas vinculados son muy importantes. Em general no se educa adecuadamente en una alimentación saludable. Recientemente el gobierno enmarcó la carrera nutricionista y está dentro de sus facultades. Pero a su vez, agregaría aspectos básicos de higiene alimentaria. Fechas de vencimiento, respetar las temperaturas de conservación, contaminación cruzada. Por supuesto con la información que cada grupo etareo puede manejar. Pero si hay cuidados mínimos que pueden incluso disminuir muchas intoxicaciones alimentarias.

2 me gusta